Kiniškas viščiukas receptas

Primary tabs

Ingredientai
Viščiukas
1.6 šaukštai sojų padažo
2.6 šaukštai kiniško vyno
šaukštelis cukraus
3.2 šaukšteliai smulkiai sukapotų svogūnų laiškų
4.2 šaukštai miltų
aliejaus giliam kepimui

Gaminimas
Dubenyje išmaišyti sojų padažą su vynu, cukrumi ir svogūnų laiškais. Įdėti porcijomis supjaustytą viščiuką ir 2 – 3 valandas pridengus marinuoti šaltoje vietoje. Per tą laiką dažnai vartyti. Išimti mėsą iš marinato, gerai nusunkti, apvolioti miltuose. Kaistuve pašildyti aliejų, sudėti mėsą ir kepti, kol paraus. Patiekti su ryžiais arba skrudintomis bulvėmi. Skanaus!

Facebook komentarai: