Blyneliai su varške receptas

Primary tabs

Ingredientai
5 kiaušiniai
1,5 stiklinės cukraus
druskos
4 stiklinės pieno
3 stiklinės miltų
0,5 kg varškės
sviesto
grietinės

Gaminimas
3 kiaušiniai suplakami šaukštu su 0,5 stiklinės cukraus, praskiedžiama 2 stiklinėm pieno, sumaišoma su 3 stiklinėm miltų. Tada dar praskiedžiama 2 stiklinėm pieno ir prikepama plonų blynelių. Kiti du kiaušiniai suplakami su likusiu cukrumi ir sumaišomi su varške. Ši masė įvyniojama į blynelių vidų. Blyneliai sudedami į sviestu išteptą keptuvę, aplaistomi sviestu su grietine ir kepami 20 minučių orkaitėje. Skanaus.

Facebook komentarai: