Abrikosų desertas receptas

Primary tabs

Ingredientai

300g abrikosų
0,5 stiklinės vandens
1 stiklinė cukraus
300g grietinėlės
20g želatinos
3 šaukštai cukraus
0,5 pakelio greitai stingstančio tortų padažo
1 kivis
2 abrikosai
2 nektarinai

Gaminimas

Abrikosus nuplauname, išimame kauliukus, susmulkiname, įpilame cukraus, vandens ir išverdame. Atvėsusią masę pertriname. Grietinėlę išplakame su cukrumi, įmaišome abrikosus, išbrinkintą ir ištirpintą želatiną. Supilame į vandeniu sudrėkintą ir cukrumi pabarstytą formą ir laikome šaldytuve 4-5 valandas. Tuomet išverčiame į lėkštę, uždedame supjaustytų vaisių ir užpilame paruoštu greitai stingstančiu bespalviu tortų padažu.

Facebook komentarai: