Obuolių apkepas receptas

Primary tabs

Ingredientai

4 vidutinio dydžio obuoliai
150g cukraus, žiupsnelis druskos
120g sviesto, 120g miltų

Papuošimas
plaktos grietinėlės
grietininių ledų

Gaminimas

Obuolius nulupti, supjaustyti į keturias dalis, išimti sėklalizdžius, obuolių ketvirčius supjaustyti 3 cm dydžio gabalėliais. Sumaišyti obuolių gabaliukus, 100g cukraus ir druską ir sudėti į kepimui orkaitėje atsparią formą. Iš sviesto ir miltų suformuoti trupinukus, sumaišyti su likusiu cukrumi ir jais apibarstyti obuolių mišinį. Įdėti į prieš tai įkaitintą orkaitę ant antros lentynėlės iš apačios ir kepti 220 laipsnių temperatūroje apie 30 min. Į stalą paduoti šaltus arba karštus su vanilininias ledais ir plakta grietinėle.

Facebook komentarai: