Maltos mėsos troškinys receptas

Primary tabs

Ingredientai

500g maltos mėsos
2 svogūnai
1 morka
Pusę raudonos, geltonos ir žalios paprikos
300-400g konservuotų pupelių
200-300g konservuotų pomidorų be odelių
3-4 skiltelės česnako
Keletas “Čili” pipirų
Aštrūs prieskoniai
Pipirai
Druska

Gaminimas

Į didelę keptuvę sudėkite stambiai supjaustytus svogūnus ir morką, apkepkite. Tada sudėkite maltą mėsą, pakaninkite prieskoniais ir 5-7 minutes pakepinkite. Stambiai supjaustykite paprikas, susmulkinkite česnakus ir sudėkite į keptuvę. Įpilkite stiklinę vandens (sultinio), sumeskite supjaustytus čili pipirus ir troškinkite 10 minučių. Baigiant sudėkite pupeles ir pomidorus ir dar kelias minutes patroškinkite. Troškinį patiekite su balta duona.

Facebook komentarai: