Kriaušių pyragas receptas

Primary tabs

Ingredientai

250 gr. sviesto arba margarino,
200 gr. cukraus,
4 kiaušiniai,
400 gr miltų,
2 a.š. kepimo miltelių,
2 valg.š. degtinės,
50 gr. kakavos miltelių,
2 valg.š. cukraus,
2-3 valg. š. pieno,
1 didelį indelį konservuotų kriaušių puselių arba šviezių(nuluptų).
Apibarstymui – cukraus pudros.

Gaminimas

1.Minkštą sviestą su cukrumi  išsukti iki purumo. 2.Vieną po kito įmaišyti kiaušinius. 3.Supilti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. 4.Du trečdalius tešlos nuimti ir sumaišyti su degtine. 5.Į paruoštą formą supilti baltą tešlą. 6.Išmaišyti kakavą, 2 valg. š. cukraus ir pieną, ir įmaišyti į likusią tešlos dalį. 7.Rudą tešlą su šaukštu įterpti į baltą tešlą. Ant viršaus išdėlioti nusausintas kriaušių puseles. 8. Kepti apie 60 min. 170 laipniu orkaitėje. Iškepusį atvėsinti ir apibarstyti cukraus pudra.

Facebook komentarai: