Krabų lazdelių užkandis receptas

Primary tabs

Ingredientai

200g šaldytų krabų lazdelių
200g šviežių pievagrybių arba marinuotų grybų mišinio
2 svogūno galvutės
pusė stiklinės baltojo vyno
pusė stiklinės grietinės
2 šaukšteliai miltų
50g fermentinio sūrio
maltų prieskonių

Gaminimas

Krabus atšildyti, grybus nupjaustyti gana smulkiai. Supjaustytą svogūną pakepinti aliejuje, sužerti grybus ir patroškinti keletą minučių. Po to supilti baltąjį vyną ir pakaitinti iki virimo. Miltus sumaišyti su grietine, supilti ant grybų. Užvirus, suberti kubeliais supjaustytus krabus. Maišant pakaitinti iki virimo. Pridėti įvairiausių prieskonių. Viršų pabarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu. Jam išsilydžius, viryklę išjungti. Valgyti su balta duona.

Facebook komentarai: