Kimšta bandelė „Vitaminas“ receptas

Primary tabs

Ingredientai
1.5 bandelės
2.150 g sviesto
3.200 g virtos dešros
4.2 kiaušiniai
5.2 rauginti agurkai
petražolių
krapų
6.50 g fermentinio sūrio
pipirų
druskos

Gaminimas
Perpjovus bandelę, išskaptuoti jos vidų. Tada pagaminama du įdarai:
1. Gerai išsukama 100 g sviesto. Į jį sudedama malta dešra, kapoti virti kiaušiniai, supjaustytas agurkas, tarkuotas sūris. Pasūdoma, pabarstoma druska
2. Išsukama 50 g sviesto. Į jį sudedama sutrintos petražolės ir krapai. Gerai išmaišoma ir pasūdoma.Bandelių vidų patepame žaliuoju sviestu, tada sudedamas pirmasis įdaras. Bandelė uždengiama antruoju savo galu ir 3 valandas laikoma
šaldytuve. Skanaus.

Facebook komentarai: