Kiauliena su žirniais receptas

Primary tabs

Ingredientai
500 g kiauliena
2 stiklinės džiovintų žirnių
1 l vandens
druskos
pipirų
2 svogūnai
petražolės šaknis
gabalėlis morkos

Gaminimas
Žirnius 6 valandas mirkyti. Į puodą sudėti mėsą, ant jos žirnius, supjaustytas daržoves, įpilti vandens, pagardinti ir troškinti 2 valandas. Paskui mėsą išimti, supjaustytti ir vėl sudėti atgal. Patiekti su grietine. Skanaus.

Facebook komentarai: