Kepti vištienos maltiniai receptas

Primary tabs

Ingredientai

74 g vištienos
18 g pyrago
22 g pieno
3 g sviesto
0.5 kiaušinio
10 g maltų džiuvėsėlių
13 g lydyto sviesto
150 g priedo, žalumynų, druskos

Gaminimas

Maltos mėsos masei naudojami visi raumenys. Mėsą nulupkite nuo kaulų ir du kartus sumalkite su piene išmirkytu ir išspaustu pyragu. Dar kartą permalę, dėkite sviesto, druskos ir išminkykite. Iš masės darykite nedidelius maltinukus, apvoliokite džiuvėsėliais ir iškepkite įkaitintame svieste
Maltinukus patiekite pusdubenyje arba lėkštėje užpylę sviestu su virtomis arba keptomis bulvėmis, ryžių koše, makaronais arba įvairių daržovių priedu, susidedančiu iš 3 – 4 rūšių įvairių daržovių (bulvių, morkų, žaliųjų žirnelių, žiedinių kopūstų ir t. t.).papuoškite žalumynais. Skanaus !

Facebook komentarai: