Keptas karpis receptas

Primary tabs

Ingredientai

120 g žuvies
5 g miltų
15 g saulėgrąžų aliejaus
15 g sviesto
150 g daržovių
pipirų, druskos
žalumynų

Gaminimas

Žuvį išvalykite, supjaustykite gabalais, apvoliokite miltuose ir kepkite gerai įkaitintame, mažame riebalų kiekyje. Žuvį patiekite užpylę sviestu, su daržovių priedu. Priedui geriausiai tinka keptos bulvės, ar biri grikių košė. Jei naudosite grikių košę, ją patiekdami apibarstykite kapotu virtu kiaušiniu. Skanaus!

Facebook komentarai: