Kalakutienos šašlykas receptas

Primary tabs

Ingredientai

1 kg kalakutienos filė
0,5 l kefyro
2 svogūnų
Česnako galva arba pora šaukštų česnako granulių
Vištienos prieskoniai
2 valgomieji šakštai alyvų aliejaus

Gaminimas

Mėsa supjaustoma gabalėliais, svogūnai žiedeliais. Mėsa išmaišoma su prieskoniais , sudedami svogūnai , supylamas kefyras, aliejus. Viskas gerai išmaišoma ir paliekame marinuotis. Po gerų 3-4 val. suvėrus ant iešmo galima kepti ant laužo.

Facebook komentarai: