Grybų padažas receptas

Primary tabs

Ingredientai
Svogūnų padažo
0,5 stiklinės susmulkintų pievagrybių ar baravykų
1 šaukštelis kapoto ankštinio pipiro
1 šaukštas supjaustytų petražolių lapelių
2 šaukštai grietinės

Gaminimas
Šviežius grybus kartu su kapotais svogūnais apkepinti svieste arba riebaluose. Džiovintus grybus iš pradžių išmirkyti,paskui rupiai supjaustyti. Ankštinius pipirus sudėti į verdantį padažą, supjaustytus petražolių lapelius – į jau išvirusį. Grietinės dėti daugiau, nei į svogūnų padažą.

Facebook komentarai: