Greitoji sriuba receptas

Primary tabs

Ingredientai

2 svogūnai
2 šaukštai sviesto
2 kiaušiniai
1 citrina
2 l. vandens
Druska
baltos duonos riekelių
Žalumynai

Gaminimas

Svieste pakepiname nuluptus ir smulkiai supjaustytus svogūnus, užpilame verdančiu vandeniu, pasūdome ir keletą kartų užviriname. Į puodelį įmušame 2 kiaušinius, supilame 1 citrinos sultis, suplakame ir įmaišome į sriubą. Suberiame pakepintus aliejuje baltos duonos gabaliukus, pabarstome smulkintais žalumynais ir tiekiame į stalą.

Facebook komentarai: