Bulvių kotletai su dilgėlėmis receptas

Primary tabs

Ingredientai

10 bulvių
400 g dilgėlių lapų
4 kiaušiniai
40 g riebalų
2 šaukštai miltų
prieskoniai
druska

Gaminimas
Išvirkite bulvių košę. Dilgėlių lapus apvirkite, supjaustykite, sumaišykite ir patroškinkite su pakepintu svogūnu. Dilgėlių masę sudėkite į bulvių košę, įmuškite kiaušinius, suberkite miltus, prieskonius, druską ir išminkykite. Iš tešlos darykite kotletus ir apkepinkite riebaluose. Patiekite su grietinėle, grybų padažu arba pakepintais svogūnais

Facebook komentarai: