Sojos faršas su makaronais receptas

Primary tabs

Ingredientai

100 g makaronų
75 g soja faršo
50 g aštraus pomidorų padažo
0.5 svogūno
Prieskonių pagal skonį
Šiek tiek svogūnų miltelių
Truputį aliejaus
Druskos pagal skonį

Gaminimas

Užpilkite sojos faršą verdančiu vandeniu ir porą min. pavirinkite ant mažos ugnies. Tuo tarpu virkite makaronus. Išbrinkusį faršą nusunkite ir sudėkite į keptuvę, kurioje jau turėtų būti įkaitęs aliejus. Sojos faršas labai sugeria riebalus, todėl aliejaus vis reikės pripilti. Sudėkite į faršą prieskonius ir smulkiai supjaustykite svogūną. Išvirtus makaronus perliekite šaltu vandeniu ir sudėkite į keptuvę ant faršo. Viską gerai pakepkite (faršas neturėtų prikepti), pasūdykite ir įdėkite pomidorų padažą. Porą minučių pakepkite, bet ne ilgiau, nes pomidorų padažas pasidaro rūgštus.

Facebook komentarai: