Bulvienė su aviena ir pomidorais receptas

Primary tabs

Ingredientai

600 g avienos
700 g bulvių
4 – 5 pomidorai
1 svogūnas
120 g avienos lajaus (netirpyto)
malti raudonieji pipirai
druska
žalumynai

Gaminimas
Riebią avieną kartu su kaulais sukapokite gabalais (1 porcija maždaug 3 – 4 gabalai ), pasūdykite, pabarstykite pipirais, dėkite į puodą su įkaitintu avienos lajumi ir paskrudinkite. Tada įdėkite žiedais supjaustytą svogūną, pomidorus, įpilkite 8 stiklines vandens, užvirinkite, įdėkite kubeliais supjaustytų bulvių, uždenkite dangčiu ir baikite virti. Atskirai patiekite pjaustytų žalumynų

Facebook komentarai: