Briuselinių kopūstų sriuba su mėsos kukuliais receptas

Primary tabs

Ingredientai
300 g kopūsto
100 g maltos jautienos ir 100 g kiaulienos
2 l mėsos sultinio
1 kiaušinis
2 šaukštai petražolių lapelių
pipirų
mairūno, druskos

Gaminimas
Kopūsto gūžę virti sultinyje. Į maltą mėsą sudėti supjaustytą ir pakepintą svogūną, kiaušinį, pipirų, mairūno, druskos, gerai
išmaišyti ir padaryti kukuliukus. Baigiant kopūstams virti, sudėti mėsos kukulius ir virti 10 – 15 minučių. Patiekiant įberti petražolių
lapelių. Skanaus!

Facebook komentarai: