Braškių desertas II receptas

Primary tabs

Ingredientai
0,5 l braškių
1 stiklinė pieno
1 šaukštelis vanilės cukraus
2 kiaušiniai
1 šaukštelis cukraus
1 stiklinė pieno padažui

Gaminimas

Kiaušinių baltymus išplakame su cukrumi iki standžių putų ir po 1 šaukštą dedame į verdantį pieną, išgriebiame ir sudedame į lėkštę.
Trynius ir vanilės cukrų išsukame ir užplikome 1 stikline pieno.
Tada įstatome į karšto vandens vonią ir kaitiname, kol kremas ima tirštėti.
Į desertinį indelį sudedame braškes, užpilame kremu, uždedame virtus baltymus ir papuošiame braškėmis bei mėtų lapeliais.

Facebook komentarai: