Blynai su grybais receptas

Primary tabs

Ingredientai
1 kiaušinis,
Pusė stiklinės pieno,
Pusė stiklinės vandens,
Miltų,
1 stiklinė šaldytų ar džiovintų grybų
1 svogūnas
Druskos, cukraus, pipirų, aliejaus, grietinės

Gaminimas

Maišant kiaušinį, pieną, vandenį, miltus, paruošti vidutinio tirštumo tešlą.

Džiovintus grybus išmirkyti ir sumalti. Jei naudojami šaldyti grybai – atšildyti, apvirti ir sumalti.

Į keptuvę su įkaitintu aliejumi suberti susmulkintą svogūną. Kai jis šiek tiek apkepa, sudėti grybus, prieskonius ir gerai apkepti.

Į keptuvę su aliejumi pilti po 2 šaukštus blynų tešlos, į vidurį dėti įdaro ir apkepinti abi puses

Day.lt

Facebook komentarai: