Barščiai receptas

Primary tabs

Ingredientai
Burokėliai
morkos
salierai
bulvės
pomidorai
kopūstai
žalumynai
šaukštas krapų ar kmynų
kvepiančiųjų pipirų
lauro lapas

Gaminimas

Burokėlius,  morkas,  salierus, smulkiai sukapoti, užpilti vandeniu, pasūdyti ir virti 5-7 min, įberti vieną šaukštelį krapų sėklų arba kmynų, įdėti kvepiančiųjų pipirų, lauro lapų, po to griežinėliais supjaustytų bulvių. Kai tik vanduo su šakniavaisiais ir bulvėmis užvirs, dėti supjaustytus kopūstus, paprikas, griežinėliais supjaustytus pomidorus ar pomidorų sulčių, žalumynų ir prieskonių pagal skonį.

Facebook komentarai: