Bananų keksas receptas

Primary tabs

Ingredientai

6 kiaušiniai
200 g sviesto
200 g cukraus
4 šaukšteliai vanilinio cukraus
5 bananai
200 g juodojo šokolado
3 šaukšteliai romo
500 g kvietinių miltų
4 šaukšteliai kepimo miltelių
100 g smulkintų lazdyno riešutų.

Gaminimas

Sviestą išsukite iki purumo. Nuolat sukant sviestą, po vieną įdėkite kiaušinio trynį, įberkite po šaukštą cukraus. Masę maišykite kol cukrus ištirps. Šokoladą atšaldykite ir sutrupinkite. Bananus sutrinkite ir įpylus 4 šaukštelius romo maišykite kol pasidarys vientisa masė. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, šokolado gabaliukais, riešutais. Miltus kartu su bananais įmaišykite į sviestą. Sudėkite išplaktus baltymus ir viską išmaišykite. Viską supilkite į riebalais ir džiūvėsėliais išteptą kepimo formą ir 50 minučių kepkite 180 laipsnių karštumo orkaitėje.

Facebook komentarai: