Avokadų sriuba receptas

Primary tabs

Ingredientai
0,75 litro vištienos sultinio
2 prinokusių avokadų
0,5 citrinos sulčių
0,5 stiklinės grietinėlės
baltųjų pipirų
druskos
maltų aitriųjų pipirų.

Gaminimas
Avokadus nulupti, išimti kaulus ir elektriniu rankiniu smulkintuvu („blenderiu“) susmulkinti, sumaišyti su citrinos sultimis, įmaišyti šiltą sultinį. Grietinėlę suplakti ir įmaišyti į sultinį. Jį paskaninti druska, baltaisiais pipirais, maltais aitriaisiais pipirais. Šią sriubą galima patiekti ir šiltą, ir šaltą. Prie jos tinka prancūziškas batonas ar šviesi duona.

Facebook komentarai: