Avokadų salotos su medumi ir riešutais receptas

Primary tabs

Ingredientai
1.600 g salotų, nedidelis svogūnas,
2.4 šaukštai vyno acto, druskos, maltų pipirų
3.2 šaukšteliai skysto medaus
4.8 šaukštai saulėgrąžų aliejaus
5.1 citrinos sultys
6.2 nunokusios avokados, 7.3 šaukštai smulkintų graikinių riešutų

Gaminimas

Svogūną susmulkinti, maišyti su actu, druska, pipirais ir medumi, plakant po truputi supilti aliejų. Nuluptas avokadas perpjauti pusiau, pašalinus kaulus supjaustyti plonais griežinėliais ir pašlakstyti citrinos sultimis. Salotas susmulkinti, išdėlioti į lėkštutes, ant viršaus dėti avokadas ir aplieti paruoštu uždaru.

Facebook komentarai: