Avižinė sriuba su grybais receptas

Primary tabs

Ingredientai

350 g sultinio
25 g grybų
50 g avižinių kruopų
20 g morkų
5 g petražolių
5 g salierų
20 g svogūnų
5 g sviesto
pipirų, druskos.

Gaminimas

Grybus supjaustykite juostelėmis, prieskonines daržoves – kubeliais, ir pakepinkite riebaluose. Avižines kruopas 2 – 3 kartus perplaukite verdančiu vandeniu ir sudėkite į užvirintą sultinį. Iškarto dėkite pakepintas daržoves ir grybus, pagardinkite prieskoniais ir pavirkite 20 – 30 minučių.

Facebook komentarai: