Avietės su vyno kremu receptas

Primary tabs

Ingredientai

1 1/2 šaukštelio želatinos
3 tryniai
2 šaukštai cukraus
1/4 l baltojo vyno
750 g aviečių
4 šaukšteliai apelsinų likerio
1/4 l grietinėlės

Gaminimas

Želatiną užpilti šaltu vandeniu, išbrinkinti ir ištirpinti šilto vandens vonelėje. Trynius išsukti su cukrumi, supilti vyną, želatiną ir gerai išmaišyti. Kremą atšaldyti.

Avietes suberti į indelius ar dubenėlius ir apšlakstyti likeriu.

Grietinėlę išplakti iki putų, sumaišyti su kremu ir sukrėsti ant aviečių. Desertą laikyti šaltai.

Facebook komentarai: