Aštri sriuba receptas

Primary tabs

Ingredientai

0,6 faršo (kiaulienos ir jautienos)
3 raudonosios paprikos (galima deti ir kt spalvų)
2 čili pipiriukai
2 skardinės pupelių ( baltų ir rudų)
1 indelis saldžiarūščio pomidorų padažo
1/2 indelis aštraus pomidorų padažo
200g fermentinio sūrio
Pipirai, druska
Česnakas
Kubelis sultinio

Gaminimas
Pakepiname faršą (įdedame druskos, pipirų). Pakepintą faršą sudedame į verdantį sultinį. Pakepiname paprikas ir čili pipiriukus, kai šie suminkštėja supilti saldžiarūgštį padažą ir dar kelias minutes patroškinti. Sudedame paprikas į puodą ir paverdame šiek tiek. Jei dar reikia sudedame likusį pomidorų padažą(jei norite lb aštrios), išspaudžiame česnaką, sudedame pupeles ir dar paverdame. Į sriubos dubenėlį dedame šiek tiek tarkuoto sūrio.

Facebook komentarai: