Apkepti kiaušiniai su sūriu receptas

Primary tabs

Ingredientai

100 g šoninės
1/8 l grietinės
1 šaukštelis garstyčių
1/4 šaukštelio druskos
Žiuspnelis kvapiųjų pipirų
Žiuspnelis muskato riešuto
150 g fermentinio sūrio
4 kiaušiniai
1 šaukštas sviesto
Pipirnių

Gaminimas

Į karščiui atsparų indą sudėti šoninės griežinėlius ir apkepti orkaitėje, kol suspirgės. Garstyčias ir kitus prieskonius sumaišyti su grietine.

Ant apkeptos šoninės sudėti sūrio griežinėlius, ant jų atsargiai įmušti kiaušinius (kad tryniai liktų sveiki). Viską užpilti grietinės padažu, apibarstyti tarkuotu sviestu. Pašauti ant apatinio įkaitintos orkaitės įtvaro.

Apkeptus kiaušinius apibarstyti pipirnėmis ir patiekti dar šiltus.

Facebook komentarai: