Apkepas su vanile receptas

Primary tabs

Ingredientai
2 stiklinės pieno
3 kiaušiniai
1/4 stiklinės cukraus pudros
1/4 šaukštelio vanilės esencijos
maltų muskato riešutų (apiberimui)

Gaminimas

Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Karščiui atsparų indą išklokite folija. Dubenyje 2 minutes pilikite pieną, kaiušinius, cukrų ir vanilę. Mišinį supilkite į paruoštą indą ir apibarstykite muskato riešutais. Indą su apkepu įstatykite į didesnį indą, iki pusės pirpiltą vandens. Kepkite 20 minučių, paskui orkaitės temperatūrą sumažinkite iki 160 laipsnių. Kepkite dar 20 minučių arba tol, kol į apkepą įsmeigtas ir ištrauktas peilis liks sausas. Tuojau pat indą su apkepu ištraukite iš vandens. Į stalą duokite šiltą arba atšaldytą; jeigu apgeidaujate galite siūlyti su vaisiais

Receptą atsiuntė Violeta

Facebook komentarai: