Apelsinų varškėtukai receptas

Primary tabs

Ingredientai

300g liesos “Labas rytas” varškės
2 šaukštelių kvietinių miltų
1 stiklinės cukraus pudros
125g sviesto “Auksinis”
8 kaiušinių
1 apelsino
Pakelis vanilinio cukraus
100g migdolų
5 karčiųjų migdolų

Gaminimas

Sviestą, cukrų ir varškę ištrinti dubenėlyje iki vientisos masės. Įmušant po vieną trynį, intensyviai maišyti apie valandą. Suberti susmuklintus migdolus, apelsino žievelę, sulipti apelsino sultis, įberti vanilinio cukraus ir viską gerai išmaišyti.Įberti miltus ir įmaišyti iki stngrių putų išplaktus baltymus. Masę sudėti į sveistu išteptą skardą. Kepti vidutinio karštumo orkaitėje apie 40 min. . kol varškėtukas pasidarys šviesiai auksinis

Facebook komentarai: