Anties krūtinėlė su vyšniomis receptas

Primary tabs

Ingredientai

2 ančių krūtinėlės
svogūnas
300 g vyšnių
5 šaukštai romo
šaukštelis tarkuotos apelsino žievės
gvazdikėlis
2 šaukštai aliejaus
šaukštas sviesto
šaukštelis bulvių krakmolo
pipirų.

Gaminimas

Mėsą supjausčius apkepinti aliejuje. Svogūną supjaudtyti. Vyšnias išdaryti. Mėsą apšlakstyti sviestu, suberti svogūnus ir troškinti apie 15 minučių. Išėmus laikyti šiltai. Kepsnio skystį supilti kartu su vyšniomis, gvazdikėliu, apelsino žievele, romu ir troškinti 10 minučių. Pasūdyti ir apibarstyti pipirais. Padažą sutirštinti su krakmolu ir užvirinti. Mėsą sudėti į padažą ir pakaitinti. Patiekti su ryžiais. Skanaus!

Facebook komentarai: