Ant grotelių kepta lašiša su sojų padažu receptas

Primary tabs

Ingredientai
1.3 šaukštai tamsaus sojų padažo
2.1 maža, plonai supjaustyta aitrioji paprika, 3.3 šaukštai skaidraus skysto medaus
4.350 g nuvalytos ir gabalėliais supjaustytos lašišos filė

Gaminimas
Į puodą supilame sojų padažą, medų, sudedame aitriąją papriką. Kaitiname, kol viskas gerai susimaišys. Lašišą dedame į nemetalinį dubenį, užpilame atšaldytu medaus marinatu. Pamaišome, kad visus gabalėlius apsemtų, ir paliekame pastovėti
Grilį įkaitiname. Lašišą dedame ant folija išklotų grotelių. Ištepame marinatu. Kepame 4-5 minutes, vienа kartą apverčiame, pakepame dar, kol susidarys aukso spalvos plutelė. Tiekiame su virtais ryžiais, sumaišytais su supjaustytais svogūnų laiškais bei apibarstytais juodaisiais pipirais. Skanaus!

Facebook komentarai: