Ankštinių daržovių apkepas su varške receptas

Primary tabs

Ingredientai

100 g ankštinių daržovių
50 g pieno
25 g manų
5 g sviesto
5 g džiūvėsėlių
50 g varškės
10 g cukraus
35 g grietinės
druskos

Gaminimas

Ankštines daržoves išvirkite ir sumalkite. Piene išvirkite tirštą manų košę ir sumaišykite su ankštinėmis daržovėmis. Pridėkite žalio kiaušinio, druskos, cukraus, varškės, viską gerai išmaišykite. Tešlą dėkite į džiūvėsėliais pabarstytą skardą 3 – 4 cm sluoksniu, paviršių ištepkite grietine ir kepkite nekarštoje orkaitėje apie 30 – 40 minučių. Skanaus!

Facebook komentarai: