Aguročių sriuba su grybais receptas

Primary tabs

Ingredientai
200 g aguročių
100 g šviežių baravykų
2 bulvės
1 petražolės šaknis
1 morka
1 svogūnas
2 – 3 pomidorai
1 šaukštas sviesto
4 šaukštai grietinės
3 l mėsos sultinio
druskos

Gaminimas
Aguročius ir bulves supjaustyti. Morką ir petražolę pepjauti į
keturias dalis, pakepinti svieste. Baigiant kepti suberti svogūną ir
dar pakepti. Grybus smulkiai supjaustyti ir dėti į verdantį mėsos
sultinį. Virti 15 – 20 minučių. Po to sudėti pakepintas dražoves bei
bulves ir dar pavirti 15 minučių. Tada sudėti aguročius ir
supjaustytus pomidorus, pasūdyti
Patiekti su grietine. Skanaus!

Facebook komentarai: