Agurkų šaltsriubė receptas

Primary tabs

Ingredientai

8 stiklinės natūralaus jogurto
2 agurkai
1 ryšelis mėtų lapelių
1 česnakų skiltelė
1/2 stiklinės pieno
Druska
šviežiai maltų baltųjų pipirų
keletas lašų citrinų sulčių

Gaminimas

Agurkus nuplauname, nulupame, perpjauname išilgai į keturias dalis ir smulkiai supjaustome. Į dubenį supilame jogurtą, įspaudžiame česnaką, suberiame susmulkintas mėtas ir agurkus. Įberiame druskos, pipirų, išmaišome ir padedame 1val. į šaldytuvą Sriubą pagardiname keliais citrinų sulčių lašais ir, jeigu reikia, atskiedžiame pienu. Tiekiame gerai atšaldytą.

Facebook komentarai: