Agrastai kreme receptas

Primary tabs

Ingredientai
300 g agrastų, 0,1 stiklinės cukraus, 0,5 stiklinės vandens, 100 g sausainių, 0,5 litro pieno, 2 šaukštai kvietinių miltų, 2 kiaušiniai,vanilės, romo ar likerio

Gaminimas
Į vandenį supilama 50 g cukraus, užvirinama, sudedami agrastai ir pavirinama 3 minutes. Stiklinis pusdubenis išklojamas sausainiais, kurie pašlakstomi romu arba likeriu, ant jų supilami atšaldyti agrastai. Pienas su vanile ir cukrumi užvirinamas iš, supilami šaltame piene išleisti miltai ir pavirinama. Pramuš sudedami tryniai, išplakama iki purumo ir įmaišomi atskirai išplakti baltymai. Kremu užpilti agrastai atšaldomi ir puošiami uogomis.

Facebook komentarai: