Velniški kiaušiniai receptas

Primary tabs

Ingredientai

8 kiaušiniai
2 marinuoti agurkai
šaukštas pomidorų padažo
3 šaukštai ketčupo
žiupsnelis aštrios paprikos, šaukštelis miltų
šaukštelis smulkintų svogūnų laiškų arba petražolių
Pipirai
Druska

Gaminimas

Mažame indelyje užvirti stiklinę vandens, nukelti nuo ugnies, supilti į padažą, kuris padarytas iš miltų, pomidorų padažo, vėl užvirinti, įberti druskos, pipirų, paprikos. Agurkus supjaustyti smulkiai, sudėti į padažą, pavirti. Sudėti ketčupą. Kietai virtus kiaušinius perpjauti pusiau, išdėlioti ant lėkštės tryniais į viršų, užpilti padažu, pabarstyti žalumynais. Patiekti su makaronais ir daržovėmis.

Facebook komentarai: