Nugarinės kepsnys receptas

Primary tabs

Ingredientai
160 g jautienos
50 g mėsos sulčių
20 g sviesto
15 g krienų
pipirų, druskos

Gaminimas
Nugarinę apibarstykite druska, pipirais ir kepkite karštoje keptuvėje ant sviesto kol nugarinė pasidarys gražios aukso spalvos. Tada dėkite į orkaitę ir kepkite 30 minučių apipildami ištekėjusiomis sultinis ir riebalais. Mėsą išimkite, o likusias sultis užvirinkite, įpilkite mėsos sulčių ir pavirkite 5 – 8 minutes. Paskui nukoškite. Gautu raudonu sultiniu mėsą ir patiekite valgyti. Kepsnys patiekiamas su bulvėmis ar kitomis daržovėmis. Skanaus!

Facebook komentarai: