Norvegiška žuvienė receptas

Primary tabs

Ingredientai
700g žuvies filė
1l mėsos sultinio
30g aliejaus
5 bulves
stiklinė sauso baltojo vyno
2 svogūnai
poras, lauro lapas
druskos, pipirų
skiltelė česnako

Gaminimas
Pakaitintame aliejuje troškinkite smulkiai supjaustytus svogūnus, porą, česnaką. Ant jų užpilkite karštą mėsos sultinį su kvapniaisiais pipirais. Sudėkite į 4 dalis supjaustytas bulves, lauro lapą, uždenkite ir virkite apie 20 min. Pasūdykite. avirinę sudėkite smulkiais gabaliukais supjaustytą žuvies filė. Virkite ant silpnos ugnies Nukaitęsupilkite vyną.

Facebook komentarai: