Natūralūs kiaulienos maltiniai su svogūnais receptas

Primary tabs

Ingredientai
110 g kiaulienos
10 g vandens
15 g kiaulės taukų
50 g mėsos sulčių
10 g svogūnų
100 – 150 g priedo
pipirų, druskos

Gaminimas
Į maltą kiaulieną pridėkite pipirų, druskos, įpilkite šalto sultinio arba vandens, masę išminkykite , ir darykite apvalius, suplotus maltinius. Juos iškepkite įkaitintuose riebaluose kartu su smulkiai supjaustytais svogūnais
Natūralius maltinius paduokite su virtomis arba keptomis bulvėmis, virtomis pupelėmis, uždarytomis pomidorų padažu, ankštinių daržovių tyrėmis.Į keptuvę, kurioje maltiniai kepė, įpilkite keletą šaukštų sultinio, truputį pavirinkite, svogūnus išimkite, uždėkite ant maltinių ir užpilkite sultimis. Skanaus!

Facebook komentarai: