Naminiai ledai su šokoladu receptas

Primary tabs

Ingredientai
4 kiaušiniai
8 šaukštai cukraus
25 g vanilės cukraus
1 l pieno
25 g juodojo šokolado

Gaminimas
Kiaušinių trynius išsukame su cukrumi ir vanilės cukrumi .Pieną užviriname.Į kiaušinių masę pamažu maišydami pilame verdantį pieną.Ledus atvėsiname, po to šaldome šaldiklyje.Sušaldytus ledus imame šiltu šaukštu (suvilgytu šiltame vandenyje) ir dedame į desertuinę lėkštelę arba ledai nę.Užpilame ištirpintu šokoladu
Jei norime, kad ledai būtų riebesni, galima 1 stiklinę pieno pakeisti 1 stikline grietinėlės.

Facebook komentarai: