Morkų ir ananasų keksas receptas

Primary tabs

Ingredientai

700 g miltų
200 g cukraus pudros
8 kiaušiniai
6 morkos
skardinė konservuotų ananasų
200 g graikinių riešutų
300 g sviesto
200 g kokoso drožlių
120 g ištirpintų mielių
šaukštelis cinamono
stiklinė grietinėlės
šaukštas vanilinio cukraus
margarino džiūvėsėlių.

Gaminimas

Morkas sutarkuokite, išvirkite ir atšaldykite Ananasus supjaustykite gabaliukais ir sumaišykite su morkomis. Kiaušinius išplakit iki purumo. Plakant suberkite cukraus pudrą, supilkite tirpintą sviestą, mieles, cinamoną, kokoso drožles, miltus, kapotus riešutus ir morkas su ananasais. Tešlą gerai išmaišykite ir supilkite į kepimo formą. Palikite 30 minučių, kad pakiltų. Kepkite 50 minučių 180 laipsnių karštumo orkaitėje
Grietinėlę išplakite kartu su cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi. Keksą papuoškite plakta grietinėle.

Facebook komentarai: