Morkainis receptas

Primary tabs

Ingredientai

0,5 l virtų sumaltų morkų,
200 g sviesto,
4 kiaušiniai,
6 šaukštai cukraus,

 5 šaukštai pyrago džiūvėsėlių,
1 šaukštas tarkuotų citrinos ar apelsino žievelių,
6 šaukštai miltų.

Gaminimas

Trinant sviestą su cukrumi, dėti po 1 trynį, kol sudėsite visus. Tada sudėti sumaltas morkas, džiūvėsėlius, apelsinų ar citrinų žieveles, miltus ir, baigiant maišyti, iki standžių putų išplaktus kiaušinių baltymus. Atsargiai išmaišyti ir pilti į paruoštą formą. Kepti 30 minučių. Paskui supjaustyti kvadratais, trikampiais ar rombais.

Facebook komentarai: