Moliūgų apkepas su grybais receptas

Primary tabs

Ingredientai
500 g moliūgų
500 g šviežių grybų
3 šaukštai sviesto
2 šaukštai džiūvėsėlių
2 kiaušiniai
2 – 3 šaukštai grietinės
1 šaukštas kmynų
pipirų ir druskos

Gaminimas
Moliūgą supjaustyti, išvirti, pertrinti per sietelį. Grybus pakepti svieste, įberti kmynų, pipirų ir druskos. Tada grybus, moliūgo masę ir kiaušinius gerai sumaišyti, dėti į riebalais ir džiūvėsėliais išteptą keptuvę, apšlakstyti riebalais ir kepti 15 – 20 minučių. Patiekti su grietine. Skanaus!

Facebook komentarai: