Moliūgų apkepas receptas

Primary tabs

Ingredientai
750 g moliūgų
1 stiklinė manų kruopų
1 stiklinė pieno
2 kiaušiniai
100 g grietinės
druskos

Gaminimas
Moliūgą, nuplauti, supjaustyti smulkiais kubeliais ir apvirti piene. Po to suberti manų kruopas, įmušti kiaušinius, pasūdyti ir išmaišyti. Gautą masę supilti į aliejumi išteptą keptuvę, paviršių aplyginti ir apšlakstyti aliejumi , kad blizgėtų. Keptuvę dėti į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepti 25-30 minučių. Baigus kepti išimti į lėkštę, aptepti gretine ir papuošti petražolės šakele. Skanaus!

Facebook komentarai: