Moliūgų apkepas „Liuks“ receptas

Primary tabs

Ingredientai
600 g moliūgo
300 g varškės
2/3 stiklinės manų kruopų
½ stiklinės pieno
3 kiaušiniai
100 g razinų
100 g džiovintų slyvų
2 šaukštai cukraus
4 šaukštai sviesto
3 šaukštai grietinės

Gaminimas
Moliūgą supjaustykite nedideliais kubeliais ir apvirkite. Išgriebę nuvarvinkite. Į dubenį sudėkite moliūgą, pertrintą varškę, manų kruopas, su pienu išplaktus kiaušinius, nuplautas razinas bei slyvas, suberkite cukrų ir viską gerai sumaišykite. Šią masę sudėkite į riebalais išteptą kepimo indą, ant viršaus uždėkite kelis gabalėlius sviesto ir kepkite orkaitėje 15-20 min.

Facebook komentarai: