Moliūgo salotos receptas

Primary tabs

Ingredientai
250 g moliūgo
200 g obuolių
skiltelė česnako
2 šaukštai smulkiai supjaustytų krapų,
aliejaus

Gaminimas
Gabaleliais supjaustytą moliūgo minkštimą sumetame į verdantį vandenį, į kurį įpiltas šaukštas aliejaus. Kelis kartus leidžiame užvirti ir išimame. Obuolius nuplauname, supjaustome skiltelėmis ir trumpai patroškiname įpylę vandens, kuriame apvirėme moliūgus. Kai suminkštės, sudedame moliūgus, išmaišome, nukeliame nuo ugnies, pridedame susmulkinto česnako, krapų.

Facebook komentarai: