Mišrainė su rozmarino padažu receptas

Primary tabs

Ingredientai

15 ml. aliejaus
4 vištos krūtinėlių filė
90ml. sauso baltojo vyno
Ryšulėlis svogūnus laiškų
2 nedideli salierai
Raudonoji paprika
500g mažų bulvyčių
Padažas
200ml. majonezo
Skiltelė trinto česnako
30ml. citrinų sulčių
Šaukštelis džiovinto rozmarino
Druska
Malti juodieji pipirai

Gaminimas

Vištienos filė apkepkite aliejuje, supilkite vyną ir apie 2 min. pakaitinkite. Kai atvės, vištieną išgriebkite ir susmulkinkite. Sumaišykite su smulkintais svogūnais, salierais, paprika ir bulvių puselėmis. Padažui sumaišykite visus recepte nurodytus komponentus. Apliekite mišrainę ir išmaišykite. Puoškite smulkintu rozmarinu.

Facebook komentarai: