Migdolų tortas II receptas

Primary tabs

Ingredientai
1.12 kiaušinių
stiklinė cukraus
2.200 g migdolų
3.6 kartieji migdolai
krakmolo
Glaistui:
4.2 šaukštai trinto šokolado
5.0,5 stiklinės cukraus
6.1 baltymas
7.0,5 stiklinės citrinos sulčių

Gaminimas
Trynius sutriname su cukrumi. Sutrintus migdolus supilame į trynius, įdedame krakmolo, ir suplaktus baltymus. Viską išmaišome ir sudedame į sviestu išteptą formą. Pakepame. Paruošiame glaistą: sumaišome šokoladą, cukrų, baltymą ir citrinos sultis. Tortą patepame glaistu ir padžioviname orkaitėje. Skanaus.

Facebook komentarai: