Midus receptas

Primary tabs

Ingredientai

1 kg medaus
1,5 kg cukraus
50 g apynių
5 l vandens
20 g mielių

Gaminimas

Medų, cukrų, apynius sudedame į šaltą vandenį ir paverdame 15-20 min. Į atvėsusį iki 37° C skystį sudedame mieles, sumaišytas su 2 šaukštais cukraus. Rauginame 3-4 paras pradengtame inde, kad mielės gautų oro.

Tada midų perkošiame, supilstome į butelius ir laikome šaltai. Midų galima gerti po savaitės, bet ilgiau palaikytas jis bus skanesnis.

Facebook komentarai: